poker

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Présentation

poker (de l'allemand Pochspiel, « jeu de vantard » ou de l'anglais to poke, « attirer, tisonner, exciter »), variété de jeux de cartes dans lequel les joueurs parient sur la valeur des cartes qu'ils ont en main pour remporter la somme d'argent (appelée cagnotte) formée par les sommes pariées. Le poker, jeu américain par excellence, peut rappeler certains jeux français comme le brelan ou italiens comme le frusso. Le poker présente plusieurs variantes qui dépendent de règles générales.

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Règles générales

Le poker se joue avec un jeu de 52 cartes ; le nombre de joueurs varie entre 2 et 7. Les cartes sont distribuées une par une pour former des mains de cinq cartes chacune. Les cartes se classent de la plus forte à la plus faible : as, roi, dame, valet, et du dix au deux. L'as peut également former une quinte avec le deux, le trois, le quatre et le cinq. Les combinaisons de cartes dans une main de poker sont, par ordre croissant de valeur : une paire (deux cartes identiques) ; deux paires ; un brelan (trois cartes identiques) ; une quinte (séquence de cinq cartes de couleurs différentes) ; une couleur (cinq cartes de même couleur qui ne se suivent pas) ; un full (un brelan et une paire) ; un carré (quatre cartes de même valeur) ; une quinte flush (séquence de cinq cartes de même couleur) et une quinte royale (séquence du dix à l'as de la même couleur). Si deux joueurs présentent la même combinaison de cartes, celle contenant la ou les cartes de plus grande valeur l'emporte. Si aucun joueur ne peut constituer aucune combinaison, le joueur détenant la carte la plus forte l'emporte. À chaque donne commence une nouvelle partie.

Après la distribution des cartes, le joueur immédiatement à gauche du donneur met dans la cagnotte la mise initiale, appelée première mise, d'un montant fixe convenu à l'avance. Le donneur distribue alors les cartes en commençant par le joueur à sa gauche. Le jeu commence par la personne à gauche de celui qui a déposé la première mise. Ce joueur peut soit ouvrir le jeu en ajoutant sa mise dans la cagnotte, soit dire « parole », soit encore passer. Annoncer « parole » signifie qu'on ne souhaite pas miser pour le moment mais qu'on reste dans le jeu, dans l'attente du choix des autres joueurs. Passer signifie se retirer, quitter la partie pour la durée de la manche. À tour de rôle dans le sens des aiguilles d'une montre, chaque joueur annonce sa décision. Si aucun joueur n'ouvre, la première mise est restituée et une nouvelle donne est distribuée. Après l'ouverture du jeu, un joueur qui souhaite continuer à jouer doit couvrir la mise de l'ouvreur, c'est-à-dire miser autant ou relancer sur la mise d'ouverture ou sur la mise d'un des joueurs précédents, et donc miser davantage. Un joueur peut également renchérir sur une relance précédente. Quand c'est à nouveau leur tour de jouer, les joueurs qui ont annoncé une « parole » doivent miser ou se retirer ; aucun joueur ne peut annoncer de « parole » une fois qu'une mise a été faite. Les mises, les relances et les surenchères sont souvent du même montant que celui fixé pour la première mise.

Lorsque les mises sont terminées et que la plus haute mise a été faite, les joueurs restés dans le jeu peuvent tenter d'améliorer leur main par tirage. Ils peuvent alors échanger une à quatre cartes contre des cartes issues du dessus du paquet et données face contre la table. Dans certaines variantes, seul le joueur qui a fait la mise initiale a le droit d'échanger et de tirer. Après le tirage, un second tour de mises commence par le joueur qui a ouvert le jeu, qui peut de nouveau miser, dire « parole » ou passer. Les enjeux sont en général doublés pour les mises qui ont lieu après le tirage. Les mises cessent quand tous ceux qui souhaitaient renchérir l'ont fait, ou lorsqu'il ne reste qu'un joueur. Dans le premier cas, les joueurs étalent leurs cartes et celui qui a le meilleur jeu remporte la cagnotte. Dans le second cas, le dernier joueur en jeu gagne, quel que soit son jeu. Il n'est alors pas obligé de montrer ses cartes. On utilise parfois au poker une ou deux cartes supplémentaires ou quatre cartes du jeu standard de 52 cartes, généralement les deux, qui sont appelées jokers et qui peuvent remplacer une carte d'une valeur quelconque, de l'as au deux, dans n'importe quelle couleur. L'utilisation de jokers rend possible l'existence d'une combinaison supplémentaire de cinq cartes de même valeur, plus forte qu'une quinte royale et qui est alors la main la plus forte.

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Jackpot

Une variante du poker est connue sous le nom de jackpot. Chaque joueur dépose dans la cagnotte une mise initiale, et aucun joueur ne peut ouvrir sans posséder au moins une paire de valets. Si aucun joueur ne peut ouvrir, une nouvelle donne a lieu et tout l'argent reste dans la cagnotte. Au jackpot, on ne peut tirer plus de trois cartes. Par tous les autres aspects, le jackpot est identique au poker.

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Stud poker

Le stud, ou poker ouvert, est une autre variante du poker. Toutes les cartes sauf la première sont distribuées face vers le haut et quatre tours de mises ont lieu, qui commencent à partir de la distribution de la deuxième carte. Les enjeux peuvent être doublés quand apparaît une paire ouverte ou davantage. Dans tous les cas, les enjeux peuvent être doublés au quatrième tour de mises. À la fin des mises, les joueurs restants retournent la première carte et la meilleure main remporte la cagnotte. Dans une forme populaire de stud poker, sept cartes sont distribuées à chaque joueur, les deux premières et la dernière retournées. La meilleure main en cinq cartes choisies parmi les sept remporte la cagnotte. Par tous les autres aspects, le jeu est identique au stud poker à cinq cartes.